Menukaart

INBURGEREN

   
carpaccio
parmezaanse kaas / rucola / pijnboompitten / pesto
€ 9,00
bbq shrimps
gamba's / knoflookpeperolie / brood
€ 9,00
taco
gevulde taco / pulled pork / kaas / seizoensgroenten / salsa / salade
€ 8,00
salade artisjok
doruvael kaas / rucola / zongedroogde tomaat
€ 9,00
salade quinoa kip
quinoa / kip / sperziebonen / sojadressing / tauge / cashew crunch
€ 9,00
salade gerookte zalm
gerookte zalm / basilicumcrème / kappertjes / citroen / rode ui
€ 9,00
Ons brood
knoflook kruidendip / pesto
€ 5,00
burgerbord ( voor 2 personen )
brood met dip / 2 kleine soepjes / carpaccio / gerookte zalm / bbq shrimps
€ 18,00
- salades als hoofdgerecht met brood en dip , plus 6 euro -
 

SOEP VOOR DE BURGER

   
tomatensoep
licht pikant / nacho's / kaas / guacamole room
€ 6,00
pompoensoep
met geroosterde pompoenpitten
€ 6,00
soep van de week
 

BURGERLUNCH

   
- MET GROF WIT OF GROF BRUIN -
 
panini
brie / notencrunch / honing / rucola
€ 7,00
caprese
toast / buffelmozzerella / tomaat / basilicum / groene pesto
€ 8,00
krokant kippetje
krokante tortilla / pittige kip / sla / rode ui / tomaat / guacamole
€ 8,00
burgerlijke omelet
omelet / bacon / kaas / spinazie
€ 8,00
biologische rundvlees- of seizoenskroketten
twee kroketten / piccalilly mayo / augurk
€ 7,00
artisjok
artisjok / rucola / zongedroogde tomaat / doruvael kaas
€ 8,00
carpaccio
pesto / rucola / pompoenpitten / parmezaan
€ 8,00
gerookte zalm
basilicumcreme / sla / kappertjes / rode ui / citroen
€ 8,00

BURGERS VAN HAVERKORT

   
- 100% BIOLOGISCHE RUNDERBURGERS VAN HAVERKORT -
 
Truffeltrut
truffelmayo / paddenstoelen / spinazie / oude kaas / rode ui
€ 12,00
verwend varkentje
pulled pork / zuurkool/ uiencompote / kerriemayo
€ 14,00
evita
argentijnse chimichurrie / muntcitroensaus / sla
€ 12,00
burger zonder naam
rundvlees / cheddar / nacho's / guacamole / jalapeno / tomaat / sla / rode ui
€ 12,00
zatte groet
rundvlees / bacon / port salut / whiskeysaus / gekarameliseerde ui / tijm
€ 12,00
sombrero
serranoham / aioli / pesto / zongedroogde tomaat / olijf / manchego
€ 12,00
instapmodel
rundvlees / sla / tomaat / augurk / rode ui / tomatensalsa
€ 8,00
een stap verder
rundvlees / gesmolten cheddar / sla / augurk / tomaat / rode ui / tomatensalsa
€ 9,00
rokerig met ei
bacon / gesmolten cheddar / sla / tomaat / augurk / rode ui / gebakken ei / dragonmayo
€ 12,00
a-sociaal
dubbele rundvleesburger / cheddar / sla / tomaat / augurk / tomatensalsa
€ 15,00
brie-gitte bardot
rundvlees / gesmolten brie / sla / tomaat / honing / pompoenpitten
€ 12,00
blauwvinger
rundvlees / blauwschimmelkaas / gekarameliseerde ui / boerenkoolpesto / amsterdamse ui / spinazie
€ 12,00
staatsburger
vraag naar de burger van de maand of check de special op de muur stel hem zelf samen op www.ingeburgerdzwolle.nl en win een diner voor 4
 
schuivers
drie verschillende rundvleesburgertjes samengesteld door onze grillmeesters
€ 13,00

BURGER SPECIALS

   
- VAN DE GRILL -
 
buffelo bill (vega)
portobello / buffelmozzarella / rucola / groene pesto / basilicum / tomaat
€ 14,00
bollywood (vega)
naanbrood / [paddenstoel / witte bonen / koriander / courgette / yoghurtsaus
€ 14,00
schoon aan de haak
zalm / basilicumcreme / sla / tomaat / kappertjes / citroen
€ 14,00
rokerig met kip
biologische kipburger / smokey bbq saus / bacon / gebakken ei / sla / tomaat
€ 14,00
dushi
biologische kipburger / chilisaus / sla / tomaat / gegrilde paprika
€ 14,00

BIJ DE BURGER

   
Ingeburgerd frieten
met mayo
€ 3,50
salade
komkommer / tomaat / rode ui / huisdressing
€ 3,50
koolsalade
creme fraiche / rozijnen / bieslook
€ 3,50
onionrings
met kerriemayo
€ 3,50
bietensalade
rode biet / appel / ui / zoetzuur
€ 3,50

VOOR DE KLEINE BURGERS

   
- MET VERRASSING -
 
biologische bitterballetjes
drie biologische rundvleesbitterballen / Ingeburgerd frieten / mayo / appelmoes
€ 6,00
kippeling
met Ingeburgerd frieten / mayo / appelmoes
€ 6,00
burgertje
rundvleesburgertje / Ingeburgerd frieten / mayo / appelmoes
€ 6,00
panini
ham / kaas / ketchup
€ 4,50

ANTI-BURGER

   
tournedos
van de grill met kruidenboter, Ingeburgerd frieten en salade
€ 22,00
rode poon
paprikasaus / seizoensgroenten/ Ingeburgerd frieten / salade
€ 17,00
taco
gevulde taco's / pulled pork / kaas / seizoensgroenten / salsa / salade
€ 16,00

UITBURGEREN

   
choc-effect
chocolade brownie / bolletje biologisch ijs / slagroom
€ 7,00
Ben & Jerry’s
cookie dough / peanutbuttercup / choco fudge brown / strawberry cheesecake
€ 5,00
hollands glorie ( voor 2 personen )
verschillende kazen / vijgencompote / notenbrood
€ 14,00
cheezy cheesecake
wisselende cheesecake / bolletje biologisch ijs / sinaasappel / slagroom
€ 7,00
toetje voor de kids
twee bolletjes biologisch ijs / slagroom / smarties
€ 4,00

BURGERBORREL

   
biologische bitterballen van Slagerij Haverkort
6 stuks met grove mosterd
€ 6,00
loempia's
6 stuks met chilisaus
€ 5,00
pittige kip kluifjes
met chilisaus
€ 6,00
onionrings
met sourcream
€ 5,00
borrelbord
10 stuks / biologische bitterballen / loempia's / onionrings / dips
€ 10,00

BURGERTAART

   
chocoladetaart
€ 4,00
appelgebak met slagroom
€ 3,50
gebak van de week